SPRITZ VÉNITIEN
Savourez le goût de Venise.
3 parts de prosecco La Marca
2 parts d’Aperitivo
1 part de soda
Garnir d’une olive
Verser le prosecco La Marca, l’Aperitivo et le soda dans un grand verre à vin rempli de glace. Remuer doucement et garnir d’une olive.
À propos de la recette
On pense que cette boisson vénitienne incontournable a vu le jour au XIXe siècle, lorsque les soldats de l'Empire austro-hongrois occupaient la région. Peu habitués aux vins corsés du climat chaud de la Vénétie, ils les diluaient en y ajoutant un peu d'eau. Ils appelèrent ces boissons « spritz », dérivé du mot allemand « spritzen », qui signifie « vaporiser ».
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